
Champagne e Cuvée d'eccezione
Da Pinot & Chardo, al Porto di Nizza – una degustazione premium guidata da Dorian: champagne, vini rari e Chartreuse.
Prenotare una degustazioneAl Porto di Nizza, l'eccezione si gusta.
Con Dorian, appassionato di belle bottiglie.
Una selezione esigente di champagne, vini francesi e referenze rare — grandi territori, cuvée confidenziali e bottiglie prodotte in piccole quantità.
Blanc de blancs, blanc de noirs, champagne di carattere, Chartreuse, e alcune tenute della regione di Nizza per rimanere vicini al territorio della Costa Azzurra.
La selezione di Dorian
Ogni degustazione è concepita come un'esperienza privata, adattata alle vostre esigenze — in coppia, tra amici, in azienda o per un'occasione speciale.
Le bottiglie sono scelte per la loro qualità e la loro storia: Borgogna, Bordeaux, Valle del Rodano, Loira, Champagne, e alcuni produttori nizzardi. Tra grandi annate e scoperte confidenziali, Dorian vi guiderà attraverso gli stili e i terroir.
Le nostre formule
Champagne e degustazione gastronomica
Due champagne, paté di olive e pompa dell'olio, un formaggio stagionato e il suo vino bianco, poi una crostata al limone. L'iniziazione golosa agli abbinamenti.
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Degustazione intima di champagne
Un Blanc de Blancs e un Blanc de Noirs, serviti in due calici, per cogliere tutta la finezza delle bollicine.
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Degustazione di Chartreuse
Tre Chartreuse emblematiche, e la scoperta delle piante che compongono questa ricetta ancestrale.
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Degustazione di vini della regione
Quattro vini intorno a Nizza, inclusa una cuvée di Bellet: rossi, rosato e bianco.
Prenota →Buono a sapersi
Dove si svolge la degustazione?
Al Porto di Nizza, in una sontuosa cantina, a circa 3 minuti a piedi dalla fermata Port Lympia (tram linea 2). L'indirizzo esatto vi verrà comunicato nell'e-mail di conferma.
In quali lingue?
In francese e in inglese.
Privata o condivisa?
Entrambe le cose. In loco, potete scegliere se condividere la degustazione o restare tra voi, senza alcun costo aggiuntivo.
Si può annullare?
Sì, fino a 24 ore prima, per un rimborso completo.
Una domanda prima di prenotare?
Scriveteci, vi risponderemo presto — e sempre con un umano.