« Pan bagnat vieux nice », « déjeuner rapide port de Nice », « boulangerie ouverte dimanche » : ça se tape sur Google, pas sur Instagram. Et pourtant, c'est la fiche que les commerçants laissent à moitié vide.
Nous voyons régulièrement des adresses excellentes, avec un compte Instagram tenu avec soin, dont la fiche Google affiche encore les horaires du confinement et deux photos prises par un client il y a trois ans.
C'est un arbitrage à l'envers. Instagram sert à entretenir une relation avec des gens qui vous connaissent déjà. Google sert à être trouvé par ceux qui ne vous connaissent pas et qui cherchent maintenant, à deux rues de chez vous, avec l'intention d'acheter dans les dix minutes.
Pour un commerce de quartier, c'est le canal le plus rentable qui existe, et il est gratuit.
Ce qui compte vraiment dans la fiche
La catégorie principale. C'est le réglage le plus puissant et le plus souvent bancal. Google s'en sert pour décider dans quelles recherches vous apparaîtrez. Une adresse qui vend surtout des sandwichs mais qui s'est classée en « restaurant » se bat contre tous les restaurants de la ville, au lieu de sortir en tête sur ce qu'elle fait vraiment. Prenez la catégorie la plus précise qui décrit votre activité dominante, et ajoutez les autres en secondaires.
Les horaires, y compris les exceptions. Un horaire faux coûte doublement : le client trouve porte close, puis laisse un avis furieux. Renseignez les fermetures exceptionnelles à l'avance, les jours fériés, les congés. Sur la Côte d'Azur, où tout bouge avec la saison, c'est le détail qui fait la différence entre une fiche fiable et une fiche qu'on ignore.
Les photos, les vraies. Google affiche par défaut celles des clients, souvent mauvaises et mal cadrées. Vos propres images passent devant : la façade telle qu'on la voit en arrivant, l'intérieur, deux ou trois produits, l'équipe. La photo de façade est la plus utile de toutes, parce qu'elle sert à vous reconnaître dans la rue.
Les attributs. Terrasse, emporter, accessible, paiement sans contact, options végétariennes. Ce sont des filtres que les gens utilisent vraiment, et une case non cochée vous exclut du résultat.
La description et les produits. Quelques lignes qui disent ce que vous faites avec les mots que les gens emploient. Si vous vendez des pan bagnats, écrivez pan bagnat, pas « restauration rapide de qualité ».
Le détail que presque personne ne fait
Vous pouvez publier sur votre fiche Google comme sur un réseau social. Presque aucun commerçant ne le sait, donc presque aucun ne le fait.
Une publication par semaine, même brève, même juste le plat du jour ou l'arrivée d'un produit de saison, entretient la fiche et se montre directement dans les résultats. C'est deux minutes, et ça vous distingue de toute votre rue.
La géographie compte plus que vous ne croyez
Google ne classe pas les commerces à l'échelle d'une ville, mais à l'échelle d'un périmètre autour de celui qui cherche. Ce qui a deux conséquences pratiques.
D'abord, votre concurrence réelle est la poignée d'adresses du même quartier, pas les cinquante de Nice. Le classement se gagne à l'échelle de quelques rues, ce qui est beaucoup plus atteignable qu'il n'y paraît.
Ensuite, les mentions de votre nom ailleurs sur le web comptent. Un article de presse locale, une page d'annuaire sérieux, un portrait sur un site du coin, une carte de quartier : chaque mention avec votre nom et votre adresse consolide votre fiche. C'est d'ailleurs l'un des bénéfices concrets d'être couvert par un média local, au-delà des lecteurs.
Trois erreurs à corriger ce soir
Une fiche non revendiquée, créée automatiquement par Google, que vous ne contrôlez pas. Ça se récupère, il faut le faire.
Deux fiches pour la même adresse, souvent après un changement de nom ou de propriétaire. Elles se cannibalisent et dispersent les avis. Il faut demander la fusion.
Un numéro de téléphone ou un site obsolète. C'est bête, c'est fréquent, et ça annule tout le reste.
La semaine prochaine, on parlera des avis : comment y répondre, et surtout quoi faire des mauvais. En attendant, si vous voulez qu'on regarde votre fiche et vos photos, c'est par Gusta Nissa Studio.