Accord mets & champagne

Accord mets & champagne

Des bulles, des bouchées qui les subliment — une dégustation gourmande avec Dorian, au Port de Nice.

Et si chaque bouchée changeait la bulle ?

Champagne et gourmandises, en accords, avec Dorian.

Deux verres de champagne, une brioche, de la tapenade, un fromage, une tarte au citron et un verre de vin blanc : chaque bouchée révèle une facette différente des bulles. Dorian vous montre comment des produits simples peuvent sublimer un champagne et créer des accords surprenants.

Une expérience gourmande et conviviale, idéale pour les amateurs de bonnes choses.

Le bon accord change tout.

Réservez votre créneau

70 €FR · ENAnnulation 24hPort de Nice

Dorian, l'œil du caviste

Dorian tient une cave à vins au Port de Nice, où il sélectionne avec soin de belles bouteilles — de la Champagne aux grandes régions françaises. C'est un passionné qui aime transmettre, sans jamais se prendre au sérieux.

Avec lui, on apprend à marier les saveurs et à se faire plaisir, sans chichi.

Dorian, l'œil du caviste

Au programme

Six accords pour sublimer les bulles.

1

Accueil

Dorian vous installe dans sa cave du Port.

2

Champagne & brioche

Premier verre, premier accord tout en finesse.

3

Tapenade & fromage

Des saveurs méditerranéennes face aux bulles.

4

Tarte au citron

Une touche fraîche et gourmande.

5

Vin blanc

Un dernier verre pour compléter l'expérience.

6

L'échange

On parle accords, contrastes et coups de cœur.

Questions fréquentes

Où se déroule la dégustation ?

Dans une cave à vins au Port de Nice, à environ 3 min à pied de l'arrêt Port Lympia (tram L2). L'adresse exacte est envoyée dans l'e-mail de confirmation.

En quelles langues ?

Français et anglais.

C'est privé ou partagé ?

Comme vous préférez : partagé avec d'autres participants ou en privé, sans aucune majoration.

Peut-on annuler ?

Oui, annulation gratuite jusqu'à 24 h avant, remboursement intégral.

Une question avant de réserver ?

On vous répond vite, en direct.