Niza y la Costa Azul no solo son famosas por sus playas y su clima soleado. La región también cuenta con singulares zonas vitivinícolas, enclavadas entre el mar y la montaña, que ofrecen catas inolvidables. Tanto si eres un experto en vinos como si simplemente tienes curiosidad, aquí tienes nuestra selección de las 10 mejores catas que no te puedes perder.
1.
Los viñedos de Bellet: un tesoro de Niza
El viñedo Bellet, situado en las colinas que rodean Niza, es uno de los más antiguos de Francia. Aquí podrá degustar potentes vinos tintos, elegantes rosados y blancos minerales, todo ello mientras disfruta de impresionantes vistas al Mediterráneo.
2.
Degustación de vinos y quesos en el centro de Niza.
No hay nada como la combinación perfecta de vinos franceses y quesos locales. En el corazón del casco antiguo de Niza, varias vinotecas ofrecen catas que combinan vinos regionales con especialidades queseras.
3.
Las bodegas de la Vieja Niza
En las pequeñas bodegas abovedadas del casco antiguo de Niza, se garantiza un ambiente auténtico. Estos rincones íntimos permiten descubrir vinos regionales, acompañados de embutidos y productos locales.
4.
Castillo de Crémat
Un lugar emblemático con vistas a Niza, famosa por su arquitectura y su importancia en la historia de la moda (cuenta la leyenda que Coco Chanel se inspiró aquí para su famoso logotipo). El castillo ofrece exquisitas catas de vinos Bellet.
5.
Degustación en el Mercado de la Liberación
En pleno centro del mercado de Niza, algunos vendedores organizan catas de vinos locales. Una experiencia agradable y accesible, ideal para descubrir los sabores de Niza en el día a día.
6.
Visita guiada al mundo vinícola
Únete a una visita guiada que combina la exploración de la ciudad con una degustación. Así, podrás disfrutar de la cultura, la historia y las delicias culinarias.
7.
Rutas del vino en la Costa Azul
Las excursiones organizadas te llevan desde Niza al interior del país para descubrir los viñedos de la Provenza y la Costa Azul. Una oportunidad para degustar una variedad de vinos mientras exploras el patrimonio local.
8.
Bares de vinos de moda en el Promenade du Paillon
A pocos pasos de la Coulée Verte, varios bares de vinos ofrecen selecciones francesas e internacionales. Un ambiente más moderno y festivo, perfecto para quienes disfrutan de veladas agradables.
9.
Eventos y festivales de temporada
A lo largo del año, Niza acoge ferias y festivales de vino. Estos eventos son ideales para conocer directamente a los productores y degustar una amplia variedad de vinos.
10
Degustación privada y de primera calidad
Para los amantes del vino más exigentes, algunos establecimientos ofrecen catas privadas con un sumiller. La experiencia ideal para una despedida de soltero/a, un cumpleaños o una reunión exclusiva con amigos.
Conclusión
Tanto si estás de vacaciones en Niza como si eres residente, una cata de vinos en la Costa Azul es una experiencia imperdible. Combinando tradición, ambiente agradable y experiencia, te llevarás recuerdos imborrables… y quizás una botella de vino bajo el brazo.
